ばやしブログ

自己満アウトプットブログ

2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【ソムリエ試験】スロヴェニア・スイス・ハンガリー

スロヴェニア 概要 イタリアの右、オーストリアの下 面積は、日本の四国と同じぐらい 西にはアドリア海、北にはアルプス山脈、東にはハンガリー平原 北緯45度〜北緯47度 ボルドーと同じ 年間平均気温 11度から12度 降雨量 740〜1000mm 68%が白ワイン 赤の大…

【ソムリエ試験】ルクセンブルク・モルドバ・英国

ルクセンブルク 概要 位置的には、フランスの上 フランスの質とドイツの量を兼ね備えた国 面積は、神奈川と同じ ワイン主流の文化 GDPは、世界一位 農業の割合は1% 政府ドメーヌとしてオリジナルワイン開発 モーゼル川沿いから生まれるワインの9割が白ワイン…

【ソムリエ試験】イタリア

ソムリエ教本 P512-P595 概要 2018年は、ワイン生産量が5000万を超えた 最大の特徴は、多様性 ワイン造りは、紀元前2000年以上前 北緯35度〜北緯47度 首都ローマが釧路と同じ緯度 最南端のランペドゥーサ島が東京と同じ緯度 北は、アルプスチロル地方から南…